Катеринка
Катюшка)))) вспомни я же тебя ими угощал 
Выпечка.
Сообщений 61 страница 70 из 110
Поделиться6117-05-2014 15:32:40
- Главный на форуме))
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 3
- Сообщений: 1735
- Уважение: +235
- Позитив: +137
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-08-02]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
08-01-2022 11:38:42
Поделиться6217-05-2014 15:37:17
- Главный на форуме))
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 3
- Сообщений: 1735
- Уважение: +235
- Позитив: +137
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-08-02]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
08-01-2022 11:38:42
Ромашка
Катеринка
Блины это толстые (обычно на дрожжах) а блинцы очень тонкий блинчик, обжаренный до золотистого цвета, с начинкой.. я обжариваю их с одной)))
Блинцы готовятся из свежего молока, муки,яиц и немного сахара с солью)))тесто должно быть не густым
Поделиться6317-05-2014 15:38:13
- Администратор
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 1
- Сообщений: 8426
- Уважение: +756
- Позитив: +402
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-06-16]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:16:59
velvet48
Ну... Тоненькие, вкусные) Думаю разница в тесте.Говори уже) Не помню я... 
......
Вот)))) Я была права, тоненькие и хрустящие, я только такие и пеку детям))) Со сгущенкой трескают)
1 яйцо взбить с сахаром и солью, добавить стакан молока и ложку раст. масла и взбить еще, потом досыпать муки до консистенции жидкой сметаны.
их еще кружeвными называют, а что такое с припеком???
Поделиться6417-05-2014 15:43:59
- Главный на форуме))
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 3
- Сообщений: 1735
- Уважение: +235
- Позитив: +137
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-08-02]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
08-01-2022 11:38:42
Катеринка написал(а):
кружeвными называют
Первый раз слышу такое название))) прикольное.
Да эти блинчики с дулсе де лече очень вкусные)))
Поделиться6517-05-2014 15:46:23
- Администратор
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 1
- Сообщений: 8426
- Уважение: +756
- Позитив: +402
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-06-16]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:16:59
velvet48
Кружевные, потому, что краешки от жарки поднимаются и кружевами становятся, если с обеих сторон печь, то они еще и хрустят)
Поделиться6617-05-2014 15:46:56
- Главный на форуме))
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 3
- Сообщений: 1735
- Уважение: +235
- Позитив: +137
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-08-02]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
08-01-2022 11:38:42
Катеринка написал(а):
а что такое с припеком???
Это когда выливаешь тесто на сковородку, ставишь на огонь а сверху добавляешь начинку, как с одно стороны поджарилось осторожно переворачиваешь на другую сторону.
Поделиться6717-05-2014 15:54:39
- Администратор
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 1
- Сообщений: 8426
- Уважение: +756
- Позитив: +402
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-06-16]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:16:59
velvet48 написал(а):
Да эти блинчики с дулсе де лече очень вкусные)))
Знаешь меня бесит дульсе де лече в больших количествах, я его только в тортах ем, для блинчиком покупаем обычную сгущенку-Leche condensado
Поделиться6817-05-2014 15:56:54
- Долгожитель
- Откуда: Буэнос-Айрес
- Зарегистрирован: 17-03-2014
- Приглашений: 0
- Сообщений: 592
- Уважение: +151
- Позитив: +281
- Пол: Женский
- Возраст: 59 [1965-07-13]
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
07-08-2015 21:18:25
velvet48 написал(а):
а блинцы очень тонкий блинчик, обжаренный до золотистого цвета, с начинкой.. я обжариваю их с одной)))
Блинцы готовятся из свежего молока, муки,яиц и немного сахара с солью)))тесто должно быть не густым
В моем понятие это обычные блинчики, я тоже так жарю. В инет все таки заглянула и не нашла никаких блинцов, может это только у вас так принято их называть.
Поделиться6917-05-2014 16:02:33
- Администратор
- Откуда: Аргентина, Тукуман
- Зарегистрирован: 16-08-2012
- Приглашений: 1
- Сообщений: 8426
- Уважение: +756
- Позитив: +402
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-06-16]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:16:59
Ромашка
Я слышала слово блинцы) Бабушкина мама была профессиональным поваром, от нее мы все нахватались слов, даже курник делали) Саша тоже у нас повар дипломированный,видимо это терминалогия их)
Поделиться7017-05-2014 16:07:21
- Опытный участник
- Зарегистрирован: 06-05-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 350
- Уважение: +68
- Позитив: +5
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
04-04-2017 22:21:22
Блины на дрожжах, блинчики (блинцы) без.
Блины нормальные русские, хоть и на дрожжах - тонкие, "кружевные", не оладьи чать!
Похожие темы
| Выпечка | Кухня всего мира | 11-12-2014 |
| Выпечка | Итальянская кухня | 12-08-2014 |
| Выпечка | Восточная кухня | 26-04-2013 |
| Польза овощей и фруктов | Здоровье | 20-12-2013 |
| Пирожки и торты. | Аргентинская кухня | 29-11-2014 |
